Don’t _miss

Wire Festival

 

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam blandit hendrerit faucibus turpis dui.

<We_can_help/>

What are you looking for?

speaker_info

About The Speaker

Юрій Діденко

Шеф кухар готелю Park Hotel Dnipro Шеф-кухар готелю Park Hotel Dnipro, в минулому су шеф у варшавському готелі Splendor 4. Проходив стажування у мішленівських ресторанах Копенгагена Relæ 1 та Cadeau 2, брав участь у запуску лабораторії Gastro Hab у Києві. Зараз Юрій використовує закордонний досвід в приготуванні українських страв. Його спеціалізація - інф’юзи, ефірні масла, дегідрація та емульсії.

G-group, UkrainianSouthChef Association

Шеф кухар готелю Park Hotel Dnipro Шеф-кухар готелю Park Hotel Dnipro

Brand Chef Leybova Gora Restaurants Group

Head Chef, Fullers Old Joint Stock Pub&Theatre Venue. Birmingham, UK

Бренд-шеф мережа "23 Ресторани"

Шеф-повар Ресторана Украинской кухни U

Edem Resort Medical and Spa

Шеф-кухар в Edem Resort Medical & Spa. Володар премії "Соль".

Школа Пекарів Дениса Суховія та Chef Bakery (шеф та засновни