About The Speaker
![](https://horecashow.lviv.ua/wp-content/uploads/2019/07/Conference-10.jpg)
Ярослава Павлюковець
Власниця ресторану «Гридниця» Її методи управління не знайдеш у книгах з ресторанної справи, адже вона робить усе навпаки. І це працює! Власниця ресторану "Гридниця", Ярослава Павлюковець спробувала багато методів привернення уваги клієнтів і точно знає, що працює лише на папері. На HoReCa Show вона поділиться 17-річним досвідом і розкриє священну таємницю - що насправді люблять клієнти!
![](https://horecashow.lviv.ua/wp-content/uploads/2019/07/showKitchen-06-1.jpg)
G-group, UkrainianSouthChef Association
Тітов Віктор
![](https://horecashow.lviv.ua/wp-content/uploads/2019/07/showKitchen-07.jpg)
Шеф кухар готелю Park Hotel Dnipro Шеф-кухар готелю Park Hotel Dnipro
![](https://horecashow.lviv.ua/wp-content/uploads/2019/08/Крицун.jpg)
Head Chef, Fullers Old Joint Stock Pub&Theatre Venue. Birmingham, UK
![](https://horecashow.lviv.ua/wp-content/uploads/2019/08/Жаботинська.jpg)
Бренд-шеф мережа "23 Ресторани"
![](https://horecashow.lviv.ua/wp-content/uploads/2019/08/Зіпер.jpg)
Шеф-повар Ресторана Украинской кухни U
![](https://horecashow.lviv.ua/wp-content/uploads/2019/07/showKitchen-03.jpg)
Brand Chef Leybova Gora Restaurants Group
![](https://horecashow.lviv.ua/wp-content/uploads/2019/07/showKitchen-01.jpg)
Edem Resort Medical and Spa
Туманян Артур
Шеф-кухар в Edem Resort Medical & Spa. Володар премії "Соль".
![](https://horecashow.lviv.ua/wp-content/uploads/2019/07/showKitchen-04-1.jpg)
Школа Пекарів Дениса Суховія та Chef Bakery (шеф та засновни